Már hónapok óta foglalkoztat a téma, mióta először rábukkantam a hírre, hogy Victől nem messze van egy híres csokoládékészítő műhely a Chocovic. Eddig nem sikerült eljutni magához a gyárhoz, azonban a mai napon - természetesen Vicben - sikerült beszereznem egy tábla csokoládét a híres Origen Único Couvertures változatból. 71 %-os kakaótartalom venezuelai, equadori és grenadai kakaóból.
A Chocovic nevéből is adódóan Vicben jött létre először kis családi vállalkozásként 1872-ben. 1977-ben alakították csokoládégyárrá. Tehát mintegy 125 éve léteznek és közvetlenül a kakaótermő vidékektől szerzik be a legjobb alapanyagokat termékeik előállításához.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése